di THOMAS ZANOTTI
Se volete trascorrere le vacanze di Natale all’insegna della buona tavola, presso il ristorante “La Mitica Ciau” di Bardonecchia troverete un menù davvero interessante, a cena ed anche a pranzo, ideato per accontentare i palati dei clienti più esigenti.
Per celebrare al meglio l’inizio dei festeggiamenti, la Mitica Ciau vi propone uno speciale aperitivo: in via Medail 19 potrete trascorrere la vigilia di Natale insieme ai vostri amici, con un gustoso buffet “natalizio” accompagnato da ottima musica live e dj set… l’appuntamento ideale per scambiarsi gli auguri!
In passato il locale era molto conosciuto in tutta la Valle di Susa, dai tanti turisti torinesi che da anni prediligono “La Perla delle Alpi” come meta delle loro vacanze, durante le stagioni estive e invernali. Sono passati molti anni da quando la “Ciau” ha abbassato le serrande, ma recentemente il ristorante ha riaperto i battenti creando per la clientela un arredamento accogliente e ultra moderno, ricercando menù sfiziosi e di alta qualità, preparati con amore e passione dallo Chef Alberto.
Anche per il tradizionale pranzo di Natale, la “Mitica Ciau” pensa a voi: con soli 30 euro a persona, tutta la famiglia sarà soddisfatta!
Per maggiori informazioni e prenotazioni, è possibile contattare il numero telefonico 0122 902221 oppure 329 9411961.
Ecco elencato per “ValsusaOggi” il menù completo per il giorno di Natale!
Antipasti
Lardo di montagna con castagne al miele
Carne cruda con verdure croccanti e bagna cauda
Fonduta scomposta con crostini
Salmone marinato artigianalmente al bergamotto
Primi
Tagliolini al ragù di cervo
Risotto al castelmagno e melograno ghiacciato
Secondo
Brasato cotto a bassa temperatura con crostone di polenta
Dolci
Bunet piemontese con gelato al panettone
Panna cotta al caramello
Si ricorda che il costo della cena e del pranzo è di 30 euro a testa, escluse le bevande.
Sito web: www.lamiticaciau.it
