BARDONECCHIA – Presso il ristorante La Telecabina in località Fregiusia, a 2.000 metri di altezza, festeggia il Natale all’insegna della buona cucina e con la splendida vista sulle montagne che circondano il paese di Bardonecchia. Il menù del pranzo ha un prezzo di 40 euro, incluso il trasporto in quota tramite la Telecabina-Jafferau. Per prenotazioni e maggiori informazioni contattare il numero telefonico 334-6705074.
IL MENU DEL PRANZO DI NATALE AL RISTORANTE LA TELECABINA
BENVENUTO
Sslame e toma della valle con pain d’epice e miele di Exilles
ANTIPASTI
Vitello tonnato
Insalata russa
Flan di peperone con salsa di acciughe
PRIMO PIATTO
Agnolotti al sugo d’arrosto
SECONDO PIATTO
Beck di maialino al ginepro e miele su letto di polenta morbida
DOLCE
Panettone croccante con salsa di zabaione
