CAPRIE, UNA MAGICA CENA TRA LE VIGNE: ALLA SCOPERTA DEI VINI DELLA VALSUSA

di IVO BLANDINO

CAPRIE – Si è svolta sabato 15 luglio la seconda edizione della serata “La Vigna nel Borgo” un incontro di cultura, musica, svago ma soprattutto degustazione dei pregiati vini doc della Valle di Susa, come il Baratuciat, Bequet, Avanà, con la presenza di alcuni produttori vinicoli della Valle.
Tutto questo è stato organizzato da Mauro Greppi, viticultore che ha saputo far rinascere una vigna sulle pendici della montagna di Caprie la “Case Mandria”. La serata ha avuto inizio con il benvenuto da parte del padrone di casa, e successivamente la visita degli ospiti nella vigna formata di strati ed è curata in modo impeccabile. Gli ospiti sono stati molto soddisfatti del tour delle vigne facendo molte domande, dove Greppi ha saputo rispondere a tutti. Dopo la visita c’è stata la distribuzione dei cestini pasto per oltre 500 partecipanti e tra questi alcuni sindaci dei paesi limitrofi. Una festa non è una festa se non c’è la musica, e per questo gli ospiti sono stati cullati da una band di giovani che suonavano il jazz, mentre su un enorme schermo, sono state proiettate immagini dei vari viticultori produttori della Valle di Susa e delle diverse vigne che si trovano nella Valle. Una festa che si è protratta fino alle prime luci del mattino, e con l’arrivederci del cuore e che si possa ripetere anche l’anno prossimo.