BARDONECCHIA – A Bardonecchia gli appuntamenti in tavola sono sempre all’ordine del giorno, pronti ad accogliere sotto la cornice del paesaggio montano giornate appassionanti all’insegna del buon gusto. In vista della serata più romantica dell’anno i ristoranti della rinomata località della Val di Susa iniziano a sfornare intriganti proposte gastronomiche, conquistando il palato dei propri ospiti con meravigliose cene a lume di candela. Mercoledì 14 febbraio a fare breccia nel cuore degli innamorati è il ristorante Harald’s, ai piedi delle piste da sci di Campo Smith, portando tra le sue mura un menù che rispecchia a pieno lo stile innovativo del locale e che custodisce al suo interno tutto il fascino e lo spirito vintage di un caratteristico chalet di montagna. Una vera e propria coccola per il palato: Dal gambero in pasta kataifi, cavolo croccante e mayo al wasabi, alla carne salada, chiffonade di carciofi agli agrumi, croccante di pane. Dal risotto al limone, vongole, olio al prezzemolo e spuma di pomodorini, al controfiletto con demi glace ai mirtilli e Porto, con topinambur al burro d’alpeggio e maggiorana, fino alla cheesecake al cioccolato fondente e foglia d’oro. Il ristorante Harald’s e lo scenario intramontabile delle Alpi si rivelano l’accoppiata vincente di questo San Valentino, lo sfondo perfetto per celebrare l’amore e per trascorrere una serata indimenticabile insieme alla propria dolce metà. Per prenotare o per ricevere maggiori informazioni contattare il numero telefonico 0122 99002.
