BARDONECCHIA – Sogni una carriera nell’ambito dei servizi turistici, alberghiero e della ristorazione e degli impianti di risalita? La Colomion Immobiliare Servizi di Bardonecchia è alla ricerca di personale per la stagione estiva ed invernale! Non perdere questa opportunità!
La società è alla ricerca di due figure essenziali per il comparto della ristorazione: cuoco e aiuto cuoco.
CHEF DE CUISINE
La risorsa si occuperà di:
- coordinare le attività dei membri della brigata
- redigere i menù
- assicurare un ottimo servizio nel rispetto della qualità e dei tempi
- gestire il ricevimento e lo stoccaggio delle merci
- controllare la qualità dei prodotti.
Si richiedono titolo di studio alberghiero, esperienza nella mansione, flessibilità, serietà e buone competenze relazionali.
Preferibilmente con conoscenza della cucina tipica piemontese e di montagna.
Per presentare la candidatura, visita la sezione “lavora con noi” del sito www.bardonecchiaski.com.
COMMIS DE CUISINE
La risorsa si occuperà di:
- Supportare il cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti
- Preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco
- Pesare e preparare gli ingredienti
- Pulire e tagliare frutta e verdura
- Preparare piatti semplici
- Pulire gli utensili, pulire e mettere in ordine la cucina, i ripiani, magazzino, cella frigorifera
- Potrebbe occuparsi della decorazione di alcuni piatti
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti: Titolo di studio alberghiero, Pregressa esperienza di almeno 2 anni e massima serietà.
Per presentare la candidatura, visita la sezione “lavora con noi” del sito www.bardonecchiaski.com.
