OULX – Rassegna Gastronomica “Il Mare a Oulx”: in occasione di Ferragosto, speciale menù di mare che il Ristorante Il Borgo di Oulx propone a pranzo, al costo di soli 30 euro, incluso acqua, e vino e caffè.
Il Direttore Raffaele Farina, oltre a proporre per il pranzo di Ferragosto il menù di pesce che sta riscuotendo grande successo, ha pensato anche a chi non mangia pesce, infatti ci sarà in più un menù di terra, con antipasto, primo, secondo, dessert, incluso acqua, vino e caffè sempre a 30 euro.
Per info e prenotazioni : tel. 0122.830888 – e-mail info@oberjedlaviere.com
Menù Il Mare a Oulx per Ferragosto
ANTIPASTI
Alicette marinate all’aceto
Pepata di cozze alla marinara
Carpaccio di tonno con capperi di Pantelleria e pomodorini
Cappasanta al vapore con melanzana profumata alla menta
PRIMI PIATTI
Paccheri di Gragnano ai sapori di mare
SECONDI PIATTI
Catalana leggera di gamberi
DOLCI
Panna cotta e gocce di cioccolato extra fondente
Menu di Terra per Ferragosto
ANTIPASTI
Vitello Tonnato Prosciutto e melone
Carpaccio di lingua
PRIMO
Agnolotti alla Cavour
SECONDO
Arrosto di vitello con patate al forno
DOLCE
Panna cotta alla menta e gocce di cioccolato extra fondente
(Inf. pubb.)
