di ELEONORA DELNEVO
Tradizione e qualità sono le parole d’ordine al Ristorante Pizzeria Pra Long di Oulx, dove potrete gustare piatti preparati con ingredienti locali in un’atmosfera armoniosa, garantita dalla professionalità e della cortesia dello staff.
Da poco ristrutturato, il locale è accogliente e ben arredato e non fa mancare nulla ai suoi clienti. Come ad esempio la varietà nel menù di ampia scelta, per cui lo staff sarà felice di consigliarvi.
Potrete scegliere tra menù di carne o pesce o provare la bontà delle pizze cotte nel forno a legna.
Alcune delle specialità vivamente consigliate, sono ad esempio la tagliata di manzo alla parmigiana, il fiocco di montagna con rucola e grana, le tagliatelle al ragù di cervo.
Queste e molte altre per quanto riguarda la carne, che proviene da allevamenti certificati, ottima garanzia per il consumatore.
Il menù di pesce oltre ad esser disponibile venerdì, sabato e domenica a cena è anche disponibile sabato e domenica a pranzo. Il pesce è rigorosamente fresco e quindi alcuni piatti possono variare a seconda della stagionalità del pescato e di quello che il mercato settimanalmente propone. Alcuni esempi possono essere: il carpaccio di tonno, grigliata mista di pesce, branzino al sale, trancio di salmone alla piastra e molte altre specialità con porzioni abbondanti, il tutto accompagnato da ottimi vini che lo staff saprà consigliarvi.
Per gli amanti della pizza, il locale dispone un’ampia scelta di pizze dalle classiche alle più elaborate: pizze rosse, bianche e focacce per tutti i gusti, cotte nel forno a legna e farcite con prodotti freschi e di prima qualità.
E per finire in dolcezza, i dessert tra i quali potrete scegliere vengono preparati dai nostri cuochi tutti i giorni a seconda dei prodotti freschi che acquistiamo giornalmente e sono assolutamente da provare!
A pranzo, dal lunedì al venerdì, il Ristorante Pizzeria Pra Long propone menù aziendali a prezzo fisso con piatti della stagione, cucinati con prodotti di prima qualità.
Il locale è aperto a cena dal giovedì alla domenica mentre venerdì, sabato e domenica a cena la cucina propone piatti di pesce oltre al ricco menù. Su prenotazione si possono organizzare pranzi e cene aziendali.
Ristorante pizzeria Pra Long è il posto perfetto per passare una serata fra amici, in un ambiente accogliente e con ottimo cibo, ne sarete contenti!
RISTORANTE PIZZERIA TRATTORIA PRA LONG
Corso Ortigara 29/C – 10056 Oulx (TO)
Tel. 0122 832106 | pizzeriatrattoriapralong@virgilio.it
