RISTORANTI IN VALSUSA / IL MENÙ DEL WEEKEND ALLA “TAVOLA ROTONDA” DI BARDONECCHIA

Condividi
FacebookTwitterWhatsAppMessengerEmailLinkedIn

BARDONECCHIA – Se vi recate a Bardonecchia durante questo fine settimana e volete cominciare al meglio la stagione autunnale perché non assaporare un gustoso e ricco menù cucinato in maniera esemplare da “La Tavola Rotonda”? Questo accogliente e caratteristico locale si trova vicinissimo al centro, a pochi minuti dalla centralissima via Medail. Per questa settimana lo chef Matteo propone un menù davvero speciale per soddisfare la clientela.

Il personale è molto cordiale e saprà consigliarvi al meglio perché i piatti sono sempre preparati in maniera impeccabile, raffinata e inoltre vengono proposti dei menù vegetariani a richiesta del cliente. Il locale è disponibile ed attrezzato per organizzare e ospitare banchetti o cerimonie di ogni tipo.

ECCO IL MENÙ DEL WEEKEND ALLA “TAVOLA ROTONDA”

ANTIPASTI

  • Flan di porcini con fonduta
  • Vitello tonnato della tradizione al punto rosa
  • Tartare di tartufo e songino al balsamico
  • Verdurine pastellate
  • Salmone affumicato in salsa alle erbe
  • Verdure in bagna cauda
  • Patata gratinata al fondente di reblochon

PRIMI PIATTI

  • Soupe grasse
  • Tagliolini con funghi porcini freschi
  • Strengolapreti alla trentina
  • Tagliatelle al ragù di cervo
  • Cabette alla bava
  • Fiocchi Zola e noci spadellati al burro e pesto di rucola

SECONDI PIATTI CON CONTORNO

  • Angus
  • Spezzatino di cinghiale
  • Costine di agnello scottato alle erbe aromatiche
  • Tagliata di fassone ai funghi porcini

IDEA DEL WEEKEND (al prezzo di 30 euro)

  • Flan di porcini con fonduta
  • Tagliolini in crema di funghi, pinoli e castelmagno
  • Scottata di Angus con cardoncelli e topinambur trifolati
  • Acqua, caffè, coperto e dolce a scelta

Infine, potrete anche assaporare i dolci sempre preparati dallo chef Matteo per deliziare i palati dei clienti più esigenti. Per maggiori informazioni e prenotazioni si può contattare il numero telefonico 0122-881359.

(Informazione pubblicitaria a cura della New Press – Testo di THOMAS ZANOTTI)

FacebookTwitterWhatsAppMessengerEmailLinkedIn
Condividi
© Riproduzione riservata

Che cosa ne pensi? Scrivici la tua opinione

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.