di ANGELO FRANCO
SANT’ANTONINO – Il ristorante, pizzeria Belfiore è il luogo perfetto dove gustare le eccellenze della tradizione culinaria italiana, con un particolare focus sulle esclusività della cucina piemontese e valsusina. Forte territorialità anche sulla carta dei vini, che presenta molte tra le ‘chicche’ che rendono grande il Piemonte nel contesto enogastronomico mondiale, e vini locali. Il ristorante Belfiore propone altresì giornate dedicate a ricette speciali, dal bollito al fritto alla piemontese, fino alle serate a tema come quelle organizzate in occasione della cena Argentina o della festa della Toma.
Pizzeria, per accontentare proprio tutti con un grande classico cotto nel forno a legna, ma anche hamburgheria, per assaporare gustosi piatti di carne italiana abbinati a croccanti contorni di verdure e patatine, perché no davanti ad una birra fresca artigianale. E se l’eccellenza delle materie prime è la base della cucina firmata Belfiore, l’esperienza e il know-how degli chef Guerrer, trasmesso da padre in figlio e risalente alla fine degli anni ’80, saprà sorprendervi per il connubio ottimale tra tradizione e novità, per pranzi e cene che avrete piacere di rivivere presto.
Ciliegina sulla torta, visto che siamo arrivati al dolce, le specialità per i più golosi sono prodotte in esclusiva dalla pasticcera Roberta, dove l’impatto di fantasiose presentazioni, incontra il sapore che vi farà chiudere in bellezza il pranzo, la cena, l’occasione importante, trascorsa presso il ristorante, pizzeria, hamburgheria Belfiore.
Belfiore Ristorante – Pizzeria – Birreria – Hamburgheria
Via Vignassa 21, Sant’antonino di Susa (To)
Tel. 011/9649079 – 338/3965585
Email info@ristorantebelfiore.com
Facebook Belfiore
www.ristorantebelfiore.it
(Inf. Pubb.)