AVIGLIANA – A pochi giorni dall’inaugurazione del locale, l’osteria caffetteria Avilius è lieta di proporvi la rassegna “A tavola con…”: una serie di appuntamenti dove la musica dal vivo e le specialità enogastronomiche regionali sono le assolute protagoniste. Avete capito bene! Ad ogni serata sarà presentato un menù diverso, con la possibilità di scoprire e valorizzare i sapori e le tradizioni dei paesi di tutto lo stivale, insieme a ospiti di spessore del panorama musicale nostrano.
Si parte sabato 7 marzo con la cucina tradizionale piemontese, abbinata al calore della musica jazz. L’ospite della serata sarà Giulia Damico, accompagnata da Giangiacomo Rosso. Il progetto musicale a cui assisterete si chiama “Scratch”, un repertorio nato inizialmente come progetto solista e poi condiviso con il chitarrista Rosso. I due spaziano nelle ampie sonorità tradizionali del jazz, aggiungendo a queste l’utilizzo di leggeri colori ed effetti elettronici.
A seguire si terrà un piccolo momento di condivisione tra il pubblico e i musicisti, attraverso le emozioni della musica e della parola (Jam Session). L’ingresso nel locale è gratuito. Il menù ha un costo di 30 euro (bevande incluse) a persona e sarà servito ai tavoli dalle 20.00. È consigliata la prenotazione, in quanto i posti sono limitati. Il concerto avrà inizio dalle 21.30. Per informazioni e prenotazioni è possibile chiamare al seguente numero 348 2960278.
Di seguito il menù “Tradizione del Piemonte”.
Il menù
- Entrée di benvenuto
Antipasti
Misto del citu:
- Peperone con bagna cauda
- Tomino verde
- Tomino elettrico
- Crostone con insalata russa
- Vitello tonnato
- Flan di verdure di stagione con fonduta di blu
Primi
- Gnocchi al castel magno
- Risotto con carciofi e zafferano
Secondi
- Spezzatino di vitello con polenta
- Trippa di Moncalieri con patate
Dolci
- Bònet
- Torta gianduiotto
Vini
- Cortese
- Barbera
Caffè
*possibilità di scegliere le singole portate alla carta
AVILIUS CAFFETTERIA OSTERIA
Corso Laghi 147/149, Avigliana (To)
Tel. 348 2960278
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(Informazione pubblicitaria a cura della New Press – Testo di Andrea Musacchio)