AVIGLIANA – La festa delle Donne si avvicina e per l’occasione la caffetteria e osteria Avilius di Avigliana propone un menù speciale per la serata dell’8 marzo, tutto rigorosamente fatto in casa! Il prezzo è di 28 euro a testa per la degustazione completa oppure è anche disponibile il menù alla carta. La prenotazione è obbligatoria. Di seguito il menù:
MENÙ DEGUSTAZIONE O ALLA CARTA
ANTIPASTO E BENVENUTO
– Cocktail mimosa di benvenuto con taglierino direttamente dalle Langhe con misto di salumi, insalatina russa e cialda croccante al rosmarino e cipolla caramellata.
PRIMI
– Risottino mantecato allo zafferano con granella di nocciole cunesi tostate.
– Gnocchetto di patata dolce su crema alla salvia e petali di speck croccante.
SECONDO CON CONTORNO
– Stinco cotto a bassissima temperatura con salsa ai mirtilli.
– Ovetto pochet su crema di patata dolce con spolverata di liquirizia.
– Songino con vinaigrette al balsamico.
DESSERT
– Meringata alla mimosa.
– Acqua, caffè, vino della casa, coperto.
SU PRENOTAZIONE AL 3408402094
CAFFETTERIA OSTERIA AVILIUS
Corso Laghi 147/149, Avigliana
Tel. 348-2960278
Facebook: Avilius Caffetteria Osteria
Instagram: avilius_caffetteria_osteria
(Contenuto sponsorizzato)
