VALSUSA, GIORGIO E ROSY CANTORE TORNANO DALL’AFRICA: DONATO UN FORNO E L’ARTE DI PANIFICARE

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di IVO BLANDINO

SANT’ANTONINO DI SUSA/TOGO – Termina dopo un mese l’avventura/lavoro dei coniugi Giorgio e Rosy Cantore di Sant’Antonino. Sono andati in Africa, non per un viaggio turistico, ma per insegnare agli abitanti di un villaggio del Togo a fare il pane, pizze e quant’altro. Proprio per questo motivo, Giorgio aveva fatto trasportare il su forno da Sant’Antonino al Togo, e ora lo ha lasciato a loro. Il 25 ottobre i due coniugi valsusini si recheranno nella capitale del Gabon Lomé e lunedì 28 ottobre faranno il loro rientro in Italia. Ecco le parole di Giorgio e Rosy Cantore sul loro viaggio: “Siamo tutti e due più che soddisfatti e molto felici, ci sentiamo bene, ed Edoh ha imparato bene come fare pane e il resto. Abbiamo fatto tutto il possibile, tutto quello che dovevamo e che potevamo fare, speriamo che il poco del nostro sapere sia servito a questi ragazzi e che nel futuro, questo possa anche altri ragazzi di altri villaggi, insegnando loro la panificazione”. Complimenti a questi due valsusini dal cuore grande.

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